9月22日星期二天气：阴

今天晚上，我把同样的豆子分别放在两个杯子里，一杯是冷水，一杯是热水，然后我慢慢观察它们会有什么变化。

我仔细地观察着两个杯子里的水，过了一会儿，我发现两个杯子里豆子的外皮渐渐变得有些皱纹了，就像一些外表光滑的小孩，突然成了一个个满脸皱纹的老人家。

过了半个小时，我又看了看两杯豆子的区别，忽然，我发现了一个很大的区别：用热水泡的黄豆比冷水里的黄豆皱一些，而且，既然热水泡的豆子都裂开了，外皮也脱了，冷水里的豆子连外皮都没打开，区别还真是大呀！

一个小时过去了，我看了看没泡豆子，又看了看泡了的豆子，果然，没泡的豆子比泡了的豆子光滑地多。不过，冷水里的豆子过了一小时要轻轻一捏才可以掉皮。

经过这次小实验，我觉得观察这种东西很有趣，我以后也要多看看身边的小事物！

9月23日星期三天气：晴

今天，我还是观察昨天晚上我泡在杯子里的黄豆。

哇！他们既然张成了一个个白白胖胖的小子了，有的白胖小子的小肚皮都裂开了！

小黄豆们可真有趣，一开始是一个个细皮嫩肉、皮肤光滑的小婴儿，然后又变成了一些满脸皱纹的老婆婆，最后还成了一个个白白胖胖的小孩。9月26日星期六天气：晴

今天，我迫不及待的去看我的黄豆，因为魏老师告诉了我们一个观察黄豆的新方法。

首先，把黄豆倒进塞子里，然后再轻轻地盖一块毛巾，就好了，过来20分钟，我拿开毛巾一看，黄豆干了，还是没什么变化，妈妈站在我旁边看了看，对我说如果你用手去摸一摸呢？她对着我笑了笑，我疑惑地看了看她，然后又用手摸了摸，突然！我发现原来，黄豆还有一层很薄的皮！那层皮是黄豆的外衣，把它的外衣脱下来，摸起来很光滑。

9月29日星期二天气：晴

因为泡的黄豆没有发芽，所以我昨天又用冷水泡了緑豆泡了一天了，我迫不及待地跑回家去，看我的小緑豆。

哇！緑豆已经把薄薄的外衣脱下，变成一个个穿着白色华裔的小姑娘了！水渐渐变成了淡淡的绿色了，而且还散发出了淡淡的清香。

半小时后，它们慢慢地伸出了小小的嫩芽，就像一些睡着了的小姑娘起来准备伸懒腰的样子，过来一会儿绿豆竟然长成了大约一厘米的根茎，还长出了几片小小的嫩叶，叶子圆圆的小小的，还发出了一种很清新的香味。

观察事物可真有趣，我以后要多观察身边的小事物！